Bernelių užeiga

Meniu:

Meniu naujienos:

 

Apie mus:

„Bernelių užeiga“ jau 20 metų puoselėja lietuvišką virtuvę, dėl kurios kasdien grįžta ištikimi klientai ir užsuka Lietuvą lankantys turistai. Pastariesiems didžiulį įspūdį daro ne tik tautinio paveldo sertifikatą turintys, autentiški 43 valgiaraštyje esantys patiekalai. Juos žavi ir „Bernelių užeigos“ padavėjų dėvimi tautiniai rūbai, ir etnografinės stilistikos interjeras.

„Bernelių užeigoje“ nuolatos ieško būdų tobulėti bei atsinaujinti. Vedini šio siekio bent porą kartų per metus atnaujina pagrindinį valgiaraštį, įtraukdami sezonui būdingus patiekalus, kurie būna gaminami iš vietoje auginamų daržovių ir vaisių. Nuolat siekiama trumpinti ir tiekimo grandinę, kad ingredientai iš daržo iki lankytojo lėkštės atkeliautų juo greičiau ir kuo šviežesni. Dėl šios priežasties „Bernelių užeigos“ patiekalai gaminami iš vietinių ūkių produkcijos, kurie leidžia sukurti išraiškingus skonių derinius.
Daugiau apie mus